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蜜雪冰城原料太贵了吗?蜜雪冰城创始人是谁?

2020-10-17 10:40:13 作者:恋爱糖分エ # 经营技巧 # 阅读量:176
蜜雪冰城加盟费多少钱
蜜雪冰城加盟费多少钱
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  • 加盟商好评率:96%
  • 开店成功率:96%

连锁合作当然选择大品牌,市场认可度越高,成功率越大,连续几年,蜜雪冰城都是投资人最认可的企业,但是林子大了什么抱怨都有,投资板块抱怨之声也纷纷扰扰。例如,蜜雪冰城原料太贵了,蜜雪冰城创始人是谁?诸如此类不一而足,由于信息太杂乱,也导致公众出现误解,给加盟合作蒙上了阴影。

蜜雪冰城产品图1

蜜雪冰城原料太贵了是真的吗?显然不是!在整个奶茶行业中,该品牌是单品售价便宜,成本较低的,这基本不接受反驳,属于行业共识。在门店中,单品售价平均为6元人民币,还有冰淇淋均价为4元,即便如此,毛利润仍然达到55%,请问原料能贵到哪里去呢?

蜜雪冰城产品图2

企业一直大包大揽,在针对原料采购板块采用集体供货,大单采购的原则,通过垄断和门店直送来降低投资人的经营成本,连续20多年来收效显著。所以今天的蜜雪冰城才可以通过薄利多销来打压竞争对手,说起该企业战略的实施,还真不能不提张红超这个人,他就是品牌的创始人。

回到1997年,那时品牌还没有出现,而张红超的身份则是一个求学的学子,从河南商丘只身来到郑州,没想到错过了报考时间,心灰意冷之际却意外的发现冰淇淋事业大有可图。于是转眼就在财经学院周围开了一家门店,到了第2年又开设了第2个门店,发现金矿的他一发而不可收拾。

蜜雪冰城产品图3

价格低才能获得市场,这是入行两年后张红超总结的经验,再后来开启连锁制度后,他仍然下意识的把薄利多销当成企业发展的必由之路。为了降低成本不把压力留给合作者,蜜雪冰城开始建设自家的物流体系,并且和业内最一流的供货商签订长时间的采购合同,得到了全市场较低价格。

进入体系之后,每个季度结算一次货款,非但成本较低,而且还减少了加盟商日常店面资金的占用,根据等级制度,大的门店销售良好。在这样的情况下,如果资金运转不灵,还可以延期支付,通过实际行动扶持了加盟商,带来了极好的业内口碑。

蜜雪冰城产品图4

蜜雪冰城原料太贵了当然不是事实,在企业总体战略的实施下,原料成本年年削减,体系内的采购支出仅占同行商家的1/3,成功率已经直破98.5%。到去年3月份,全国建设门店上万个,又给进一步稀释成本带来了有利的条件。

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