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马玉涛麻辣烫探店报告 比大牌子的要好吃

2019-08-29 15:44:24 作者:萧峰 # 经营技巧 # 阅读量:2648
温馨提示:本文共821个字,阅读完大概需要3分钟。

不知道从什么时候开始,满街都是麻辣烫,它似乎成了年轻人最喜欢的东西。无论的正餐还是外卖,都是最受欢迎的。看综艺的时候发现,就连明星们都很喜欢。所以现在就有了好多的牌子,而且基本上每家店的生意还都不错。马玉涛麻辣烫就是众多牌子里的一个,店面的数量还是很多的。但是很奇怪的是并没有做出很好的名气。但是仔细观察会发现,每家店的面积不是很大,但是生意都非常的不错。客人认为口味都还不错,老客人的数量也是不少。

马玉涛麻辣烫产品

带着好奇直接找到了一家去吃,这家店的位置在阜成门,是很繁华的地方很好找。店里卫生非常的干净,一楼已经没有位置了。进门靠墙的位置摆着一个大冰柜,里面摆着所有的蔬菜和肉类。看了看价格22,算是比较普遍的一个价格。看了看有个叫麻辣拌的吃法,就用了这个做法尝一下。其实就是汤比较少的麻辣烫,不过味道还是非常不错的,东西煮的挺入味,调料是非常好吃的。口味可以自己选,辣的不辣的都有。

马玉涛麻辣烫

除了麻辣烫,它家还有好多其他的东西。烤肉拌饭还是特别好吃的,肉很新鲜烤肉比较焦,最后和米饭炒在一起,撒点作料还是很香的。和普通的炒饭口感不太一样,有点烤串的味道,估计就是用烤串炒的。不过吃法还是挺新鲜的,所以还是很值得尝尝的。还有黄焖鸡米饭,看到别桌在吃,好像没什么特别的,吃的人说中规中矩没什么特别的。后来发现它家最好吃还就是麻辣拌了,就是以为汤少,所以味道很浓,作料很想尤其的是麻将,比一些大牌子的要好吃很多。

马玉涛麻辣烫1

 

店里麻辣烫都是用大骨头汤煮的,所以汤汁还是很鲜很白的。如果叶菜比较多还是要吃汤多的,还带土豆这种的就要吃拌的这种了。菜的种类挺丰富,其他店里有的它家都有。不过老板收过段时间会上新菜,准备到时候在去尝尝。

马玉涛麻辣烫

 

马玉涛麻辣烫虽然还没有做的名气很大,但是这次吃饭的感觉还是不错的。味道很好至于价格没什么特别大的优势,饭量大的吃一顿也不便宜。不过胜在有新鲜的吃法和其他的选择,吃的还是很满意的。只要一直保持这样的好味道,不用做成名牌,生意也会慢慢变得更好的。

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