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超级鸡车怎么样?只有吃过才有发言权

2019-08-14 09:24:56 作者:萧峰 # 经营技巧 # 阅读量:80

最近小编迷上了追韩剧,不仅是沉醉在韩剧里面男主和女主的浪漫爱情,更是因为里面男主和女主都非常喜欢的炸鸡配啤酒。其实,小编从小都被灌输炸鸡这一类炸物都是不健康的这种思想,所以一开始看韩剧的时候,一直搞不懂这么不健康的食物,为什么会受到那么多人的追捧。后来小编经过多方面的寻找,才从很多的资料中找到,我们之所以会一直认为炸鸡是一种不健康的食物,就是因为我们中国的炸鸡环境不行。很多人都有过这样的经历,那就是在外面购买炸鸡的时候,那些商家总是用盖子把炸鸡的油盖起来。一开始小编还以为商家是怕灰尘进入到油锅中,影响炸鸡的品质。后来才发现,事实没有这么简单。

超级鸡车

(超级鸡车)

商家一直盖住油,很大一部分原因,就是怕消费者看到炸鸡的油。小编曾有幸看过这种油,怎么形容呢?污浊不堪。商家为了节省成本,一锅油很久才会更换一次,而油在煎炸食物的过程中,会释放大量的有害物质,所以如果是考虑到自己的健康安全,油是应该经常更换的,可是商家可不会管这么多,他们看重的,是消费者能够带来的利益。这也就难怪我们会对这一类食物没有好感。

                                                          (超级鸡车)

(超级鸡车)

为了能吃上好吃而又健康的炸鸡,小编走访了市场很多家炸鸡店,还真的发现了一家健康而又美味的炸鸡店——超级鸡车。一开始小编是被这家店的名字所吸引,后来才知道,这家店是目前中国大陆市场很大的一个食品品牌。不过品牌再大,食物不过关也是白费。所以小编特地多次到超级鸡车的实体店里,去观察他们的制作流程。

                                                          (超级鸡车)

(超级鸡车)

发现他们对炸鸡的制作要求极高,一锅油,使用一定时间之后,就会有专门的机器检验是否合格,如果里面的一些物质含量超过了某些标准,工作人员就会立刻更换炸油,这就很好地保证了食品的健康,并且他们会严格控制油温,防止过高的温度会产生有害物质。

                                                          (超级鸡车)

(超级鸡车)

其次,他们的炸鸡原料有专门的供应场地,对鸡的品质要求也是很高,这无疑是给安全再加一道防护。这样做出来的食物,很难会不好吃。果然,正如小编所想,这样制作出来的炸鸡,外表金黄酥脆,肉质鲜嫩,根本不是普通品牌所能比拟的。相信很多追求品质的人,都会喜欢这样一种安全健康食物。

很多时候美食的味道,别人说再多都比不上你到实体去体验一番。只有你去尝试过,你才能明白,我说的是真是假。

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