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创业就加盟这家超火的海底捞火锅店!

2019-08-19 09:33:22 作者:萧峰 # 行业动态 # 阅读量:4608
温馨提示:本文共855个字,阅读完大概需要3分钟。

火锅可以说已成为当代人社交的重要工具,增进感情效果最快的地方,那便是火锅店。作为火锅店的龙头老大,海底捞广受消费者的一致好评,每每经过都能看到店门口门庭若市。那么海底捞火锅与普通火锅店到底有什么区别呢?为何它能在众多火锅店中脱颖而出。

    

1. 服务理念:顾客即上帝

海底捞最大的特点便是它的服务,可以说海底捞火锅的服务是“变态”的。它的服务时常能引起网络上民众的讨论,例如夸一句店家的筷子好用,他们就直接送了一双筷子;看到消费者一个人来吃火锅,服务员会主动过来聊天等,种种网路上的传闻都刷新了大众对服务的认知。可以说很多消费者就是冲着海底捞的服务去的,他们对服务的关注已经远远超过了火锅口味本身。现在海底捞更是推出了为女性免费美甲服务,以及擦皮鞋服务,这样皇家舨的饮食体验消费者怎么不喜爱?   

                                        

2. 经营模式:食品生产管理制度化

虽然消费者更加关注海底捞的服务,但是一家火锅店的食品有问题,那它也难在市场上站稳脚跟。国内对食品安全问题的报导屡见不鲜,最近的315消费者权益日,央视就报导出有的餐饮店不清洗原材料就直接制作食物。作为餐饮从业者,海底捞火锅深知食品安全的把控疏漏会对企业带来巨大风险。为了预防食品安全危害,海底捞设立了专门部门负责监督检测食品质量,并制定出一套科学的食品卫生、员工健康、环境清洁的规章制度,做到系统性地卫生检查。优质的服务和放心的食安,是海底捞对顾客的一份承诺!

 海底捞火锅店

 3.一家上市的火锅店

海底捞火锅店于2018年在香港交易所上市,从四川一个小小县城里的一家火锅店,到今天一上市就创造了千亿港币的市值,海底捞能有今天的规模实属不易,目前已经在全国有300多家门店。“双手改变命运”是海底捞的核心价值观,也正迎合了现代创业者的想法。要是以为前期投了本金就坐等收益,不去管理,这样的商店是很容易被淘汰的。而海底捞的正确价值观会教会店里的从高层到洗碗工,都牢记不把营利放第一位,靠自己把工作做好才是最重要的。

 海底捞火锅店

这样一家火锅店,消费者才吃得快乐,吃得放心,吃得满意!想加盟的你不要犹豫,快来咨询吧!

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