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王婆大虾火锅的做法是怎样的?火锅就应该这样制作!

2020-11-21 09:30:30 作者:万芳亭 # 品牌资讯 # 阅读量:87
王婆大虾
王婆大虾
  • 加盟费用:¥30.00-45.00万
  • 所属地区:全国
  • 加盟商好评率:94%
  • 开店成功率:92%

如今网络上有着各式各样的美食配方,读者朋友再根据网上的配方准备材料,之后也会尝试着自己制作美味的食品。其中有不少网友在了解了王婆大虾火锅的做法之后,也想着在家里能够制作这样的一道火锅美食。其实读者朋友如果想要制作出和门店内一样的味道,并不是特别的困难,只需要在制作美食的时候掌握一定的技巧,就能够达到王婆大虾门店的那种层次。接下来这篇文章将详细的和读者朋友讲一讲制作这道美味佳肴的步骤,跟着文章,我们一起往下看。

王婆大虾 产品图1

王婆大虾火锅的做法是非常简单的,读者朋友首先需要准备的原材料,有大虾,八角,盐,糖,芹菜,麻辣香锅,发泡木耳等。首先读者朋友需要将姜葱蒜等配料切块,切断,然后再对准备好的大虾做进一步的处理,再将虾子洗干净之后,还要把虾身内的虾线挑出来,之后再过水备用。这一步的目的是让大虾身体多余的水分去除,通过这种方式处理出来的大虾会更加的入味,并且没有了虾线制作出来的美食,也不会掺杂一些淡淡的苦味了。

王婆大虾 产品图2

之后读者需要在锅内放入热油,把事先已经准备好的虾子全部倒入锅中,炒至大虾的颜色完全变成红色,就能够把虾子从锅里面捞出来了。在经过这一步之后,会发现锅子里面的热油已经变得非常的红了,之后读者朋友需要重新的加入食用油,再重复以上的炒制步骤。把红油里的水分全部炒干净之后,可以把红油捞出放入碗里,这个油也能够叫做虾油,是非常不错的调味料,读者朋友可以把这个油存起来,下次用,用这个油无论炒什么菜都会非常的好吃。

王婆大虾 产品图3

读者朋友在重新的刷锅之后,加入少量的食用油或者刚才的虾油,再把其他准备好的辅料一股脑的添加进去,并且在其中放入几个酱料包炒香,之后只需要加入少许的清水,等待锅子烧开就可以了。最后一步读者朋友需要将大虾放入锅中,在锅中的汁水快烧完之前,要把一开始准备好的八角,盐,糖等调味料加入进来调味,在焖煮几分钟入味之后就能够把火关了,这样一锅美味又正宗的王婆大虾就制作完成了,读者朋友可以慢慢的品味诱人的美食了。

王婆大虾火锅的做法已经教给读者朋友了,如果您还有什么想要咨询的,例如:王婆大虾加盟费是多少钱等,可以和我们联系。

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